Brasserie Liegeoise
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dish on white ceramic plate | Photo de Jay Wennington, sur Unsplash

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Les Apéritifs

  • Le maison

    9,50 €

  • Le maison sans alcool

    8,50 €

  • Coupe de cava

    6,50 €

  • Campari

    5,50 €

  • Martini blanc /rouge

    6,50 €

  • Porto rouge

    5,50 €

  • Pisang orange

    6,50 €

  • Pineau des Charentes blanc / rosé

    6,00 €

  • Ricard

    6,00 €

  • Bellini péche

    7,50 €

  • Picon vin blanc

    7,00 €

  • kir

    6,00 €

  • Kir royal

    7,50 €

Les Cocktails

  • COCKTAIL SANS ALCOOL

    9,00 €

  • COCKTAIL DU MOIS

    11,50 €

  • PINK ARMY

    (gin, citron, sirop d’amande, spm hibiscus)
    12,50 €

  • PINA COLADA

    (jus d’ananas, rhum, batida, malibu)
    11,50 €

  • LADY IN RED

    (vodka rouge, fraise des bois, looza cerise)
    11,00 €

  • LES MULES

    (Moscow, Disarono, Cointreau)
    11,50 €

  • DARK & STORMY

    (rhum brun, jus citron, spm ginger beer)
    11,00 €

  • LES SPRTIZ

    (Clissic, Liegeois, Limoncello)
    10,50 €

LES GINS

  • LièGin

    10,50 €

  • Hendrick’s

    12,00 €

  • Sir Chill

    11,50 €

  • Bombay Sapphire

    11,00 €

  • Arduenna

    12,50 €

Les Softs

  • Eau plate / pétillante 50cl

    4,90 €

  • Eau plate / pétillante 1L

    6,90 €

  • Fanta orange

    3,30 €

  • Sprite

    3,30 €

  • Coca / Coca zéro

    3,30 €

  • Ice-tea / pêche

    3,30 €

  • Liégeois (orangeade-grenadine)

    4,20 €

  • Schweppes premium mixer

    4,20 €

  • Schweppes tonic / agrumes

    3,70 €

  • Looza

    3,70 €

Les Bières au Fût

  • MIMO'S 40CL

    6,00 €

  • MIMO'S 25CL

    3,80 €

  • Vedette IPA 33c

    5,30 €

  • Chouffe 33cl

    5,10 €

  • Triple d’anvers

    4,80 €

  • Suggestion du patron 25cl

    5,60 €

Les Alcools

  • Bacardi blanc / brun

    5,50 €

  • Johnnie Walker Red

    6,00 €

  • Peket (Petermann)

    4,50 €

  • Jack Daniel’s

    6,50 €

  • J&B

    5,50 €

  • Vodka

    5,50 €

  • William Lawson

    6,50 €

  • Jameson

    6,50 €

  • + prix du soft

    3,30 €

Les Bières Bouteilles

  • Leffe blonde / brune

    5,30 €

  • Orval

    6,50 €

  • Kwak

    5,70 €

  • CHouffe Cherry

    5,10 €

  • Liefmans zéro

    3,80 €

  • Duvel

    4,70 €

  • Pècheresse

    4,80 €

  • Carlsberg zéro

    3,90 €

  • Curtius

    5,70 €

  • Triple Karmeliet

    6,00 €

  • Chimay bleue

    5,50 €

Les Assiette À Partager

  • Charcuterie

    Par personne
    6,50 €

  • Mixte du chef

    Par personne
    9,50 €

Les Entrées

  • Fondus parmesan maison

    14,50 €

  • Carpaccio de chef

    16,50 €

  • Scampis à l'ail / crème ail

    17,50 €

  • Petite salade aux lardons

    14,50 €

  • Petite salade chèvre chaud

    15,50 €

Les Plats juniors (enfant de moins de 12ans )

  • RIGATONI BOLOGNAISE

    12,00 €

  • BOULET TOMATE / LIEGEOIS

    12,00 €

  • VOL AU VENT

    enfant (sans bouchée)
    12,00 €

  • RIGATONI JAMBON-CREME

    12,00 €

Les Salades

  • Salade de gambas

    19,00 €

  • Salade de chèvre chaud

    18,50 €

  • Salade de lardons

    17,00 €

  • Salade César

    17,00 €

Les Poissons

  • Filet de St-Pierre, poireaux & basilic

    21,50 €

  • Saumon cuit sur peau

    23,00 €

Les Pâtes fraiche

  • Tagliatelle Bolognaise

    17,50 €

  • Rigatoni 4 fromages

    18,50 €

  • Tagliatelle Scampis

    21,00 €

  • Rigatoni poulet

    19,00 €

Les Plats Traditionnels

  • Boulets liégeois / tomate

    20,50 €

  • Vol au vent maison

    21,00 €

  • Rognons de veau liégeois / moutarde

    27,00 €

  • Américain préparé par nos soins

    19,50 €

  • La tartiflette au reblechon / chevre

    22,50 €

  • Le burger du mois

    21,50 €

Les Escalopes

  • Escalope milanaise

    (nature, sans sauce)
    19,00 €

  • Escalope savoyarde

    (champi, oignons, jambon, gratinée)
    24,00 €

  • Escalope du chef

    (champi, tomate, jambon, crème, gratinée)
    25,50 €

  • Escalope parmigiana

    (aubergines, tomate, gratinée)
    26,50 €

Spécialités Savoyardes (EN SAISON)

  • La fondue savoyarde

    Charcuterie, salade, pain /Par personne
    33,50 €

  • La fondue alsacienne

    Charcuterie, salade, pain, kirsch/Par personne
    34,50 €

  • Supplément lardons

    3,50 €

  • La raclette à l’ancienne

    Salade, charcuteries, pdt/Par personne
    32,50 €

  • Barbecue de table

    Mix viande, salade, frites
    35,00 €

Les Viandes

  • Entrecôte grillée

    33,00 €

  • Pavé de bœuf grillé

    28,00 €

  • Mi-cuit cœur d’entrecôte façon

    29,50 €

Les Pierrades

  • Bœuf

    31,00 €

  • Volaille

    23,00 €

  • Agneau

    33,50 €

  • Mix Viandes (volaille, bœuf, agneau)

    34,50 €

  • Mix Poissons (3 poissons)

    nos pierrades sont accompagnées de salade, frites et 2 sauces froides. +-250/300gr de viande
    33,50 €

Nos Moules (en saison)

  • MOULE NATURE

    24,50 €

  • MOULE AIL

    25,00 €

  • MOULE CREME AIL

    25,50 €

  • MOULE ITALIENNE

    26,50 €

  • MOULE MEXICAINE

    27,50 €

  • MOULE PROVENCALE

    27,00 €

  • MOULE APHRODISIAQUE

    27,50 €

  • MOULE COCO

    27,50 €

  • MOULE ROQUEFORT

    27,50 €

  • MOULE VIN BLANC

    26,50 €

  • MOULE VIN ROUGE

    26,50 €

  • MOULE DU CHEF

    29,00 €

Les Sauces

  • Beurre maître d’hôtel

    2,50 €

  • Brasserie Liégeoise, Béarnaise, Choron, Poivre crème, Archiduc, Roquefort

    3,50 €

Les Suppléments

  • Frites, Croquettes, Pâtes Salades ou Pommes au four

    2,00 €

  • Gratin dauphinois

    3,90 €

  • Légumes chauds/salade

    2,50 €

LES DIGESTIFS

  • Poire-framboise-fraise des bois

    7,00 €

  • Eau de Villée

    7,50 €

  • Grappa

    7,50 €

  • Cognac

    7,50 €

  • Calvados

    7,50 €

  • Rhum Démon Share

    10,50 €

  • Sambuca

    6,50 €

  • Cointreau

    6,50 €

  • Limoncello

    6,50 €

  • Amaretto

    6,50 €

  • Baileys

    6,50 €

LES DESSERTS

  • Dessert suggestion

    10,50 €

  • Mousse au chocolat

    8,00 €

  • Moelleux au chocolat

    9,00 €

  • Tiramisu du chef

    9,50 €

  • Crème brulée maison

    9,00 €

  • Dame blanche / noire

    8,00 €

  • Brésilienne

    7,50 €

  • Véritable café liégeois

    11,50 €

  • Le trio de sorbet

    9,00 €

  • Le colonel

    8,00 €

BOISSONS CHAUDES

  • Expresso

    3,00 €

  • Café

    3,20 €

  • Décaféiné

    3,40 €

  • Cappuccino

    4,50 €

  • Latte macchiato

    5,00 €

  • Les thés tea tower

    3,50 €

  • Irish coffee

    (Cuban, Italian, French)(Cuban, Italian, French)
    10,50 €

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